Hamburger

Vaše cena:
od 153 Kč
153 Kč
612 Kč
850 Kč
/ kg
850 Kč / kg
Dostupnost:
Skladem
Celková dostupnost zvolené varianty:
Skladem
0
Varianta:
  • 1 ks
  • 4 ks
Velikost:
  • 0,18 kg
  • 0,72 kg
  • 0,18 kg
  • 0,72 kg
Porcujeme s odchylkou 15 %
Popis:
Náš hamburger z čestru děláme z nejvíc rozšířené kombinace odleželého předního masa z krku, žeber a hrudí, tedy z partií, které jsou přirozeně protučnělé, s malým přídavkem loje.
  • Detailní popis
  • Detailní popis:
    Vytvarovaná porce na hamburger, kterou můžete rovnou hodit na gril.
    Připravujeme ho z libového i tučnějšího masa tak, aby zůstal krásně šťavnatý.
    Je ze 100% hovězího masa.
    Dejte si ho do opečené housky s hořčicí, kyselou okurkou, cibulí, a máte český hamburger!
    Můžete ho použít i na boloňskou omáčku nebo masové kuličky.
    Solte těsně před opékáním.
  • Doporučená příprava
  • Doporučená příprava:
    Maso zprudka grilujte nebo opékejte na pánvi zhruba 2 minuty z každé strany. Nepřidávejte žádný olej, protože burger pustí vlastní tuk, ve kterém se opeče. Opečené maso je důležité nechat odpočinout. Předehřejte troubu na 100 °C a burger do ní na 10 minut vložte, nebo stáhněte plamen na minimum a nechte maso na pánvi ještě 5–10 minut. Rozkrojte housku a obě půlky opečte na pánvi nebo na grilu z obou stran, aby byly zvenku křupavé a uvnitř měkké. Na spodní polovinu housky položte opečené maso, vrchní potřete hořčicí a položte na ni kyselou okurku a cibuli. Přiklopte. Kompletní hamburger zabalte do pečicího papíru nebo zlehka přikryjte alobalem a nechte 3 minuty odpočinout.
  • Skladování
  • Skladování:
    Skladujte při teplotě od 1°C do 4°C.
  • Původ
  • Původ:
    ČR
  • Výrobce
  • Výrobce:
    Emamaso,s.r.o., Maiselova 38, Praha 1
  • Složení
  • Složení:
    Hovězí maso 90 %, hovězí lůj 10 %, slunečnicový olej.
    Neobsahuje přidanou sůl
    Obsah tuku: do 30 % hmot.

Pro nákup si můžete přijít osobně, nebo vám ho dovezeme. Zaplatit můžete hotově i kartou. A při nákupu za 2 000 Kč a víc máte dopravu zdarma.