Hamburger Wagyu Tottori

Vaše cena:
850 Kč
/ ks
Cena za 1 kg:
4 250 Kč / kg
4 250 Kč / kg
Dostupnost:
Není skladem
Celková dostupnost zvolené varianty:
Není skladem
0,2 kg
0
Vložit do košíku
Popis:
V balení jsou 2 ks, á 100 g. Japonské Wagyu Tottori. Jeho chuť je  máslovější, plnější a má měkčí strukturu. To všechno díky hustému mramorování, které je jeho základní vlastností a poznáte ho už pouhým okem. Obsahuje méně vody a více tuku, a díky tomu je krásně křehké. 
  • Detailní popis
  • Detailní popis:
    Znakem Tottori Wagyu je více než 55% podíl kyseliny olejové v tuku. Kyselina olejová se nachází také v olivovém oleji a údajně je účinná při snižování cholesterolu a způsobuje lahodnou chuť.
    V roce 2017 vyhrálo maso Tottori Wagyu 1. místo za nejvyšší kvalitu masa v Japonsku na soutěži National Wagyu Talent Exhibition pořádané jednou za 5 let.
    Baleno v dřevěné krabičce.
     

     
  • Doporučená příprava
  • Doporučená příprava:
    Maso můžete dusit, blanšírovat nebo lehce opékat na mírném žáru.
  • Skladování
  • Skladování:
    Skladujte při teplotě od 1°C do 4°C.
  • Původ
  • Původ:
    Japonsko
  • Výrobce
  • Výrobce:
    Emamaso, Maiselova 38/15, Praha 1
  • Složení
  • Složení:
    Masný polotovar. Vyrobeno z masa japonského plemene Wagyu Tottori.

    Rating masa v Japonsku A3.
    Zvířata jsou chována na Farmě Torikai Chikusan.

Pro nákup si můžete přijít osobně, nebo vám ho dovezeme. Zaplatit můžete hotově i kartou. A při nákupu za 2 000 Kč a víc máte dopravu zdarma.