BALENÍ 1 kg
Libové a perfektně odblaněné maso ze zadní kýty. Má pouze přirozený obsah intramaskulárního tuku.
Hodí se i do omáček, na dlouhé dušení a...
BALENÍ 1 kg.
Hovězí krk Francouzi nazývají bourguignon, a to právě proto, že se z něj dělá proslulé hovězí po burgundsku . „Prorostlejší klihovaté částí se díky...
