Krk Wagyu Tottori na steaky

Tento produkt není k dispozici
Dostupnost:
Není skladem
Celková dostupnost zvolené varianty:
Skladem
0,2 kg
0
Popis:
V balení jsou 2 steaky, á 100g. Japonské Wagyu Tottori. Jeho chuť je máslovější, plnější a má měkčí strukturu.
  • Detailní popis
  • Detailní popis:
    Krk díky hustému mramorování, které je jeho základní vlastností, poznáte už pouhým okem. Obsahuje méně vody a více tuku, a díky tomu je krásně křehké. 
    Znakem Tottori Wagyu je více než 55% podíl kyseliny olejové v tuku. Kyselina olejová se nachází také v olivovém oleji a údajně je účinná při snižování cholesterolu a způsobuje lahodnou chuť.
    V roce 2017 vyhrála rodina Torikai s masem Tottori Wagyu 1. místo za nejvyšší kvalitu masa v Japonsku na soutěži National Wagyu Talent Exhibition pořádané jednou za 5 let. V roce 2022 zvítězila na olympiádě Wagyu, a to v kategorii FAT QUALITY.
    Baleno v dřevěné krabičce.

     

     
  • Doporučená příprava
  • Doporučená příprava:
    Maso můžete dusit, blanšírovat nebo lehce opékat na mírném žáru.
  • Skladování
  • Skladování:
    Skladujte při teplotě od 1°C do 4°C.
  • Původ
  • Původ:
    Japonsko
  • Výrobce
  • Výrobce:
    Amaso, s.r.o., Maiselova 38, Praha 1
  • Složení
  • Složení:
    Hovězí maso výsekové.
    Rating masa v Japonsku A5 - nejvyšší kvalita.
    Zvířata jsou chována na rodinné Farmě Torikai Chikusan.

Pro nákup si můžete přijít osobně, nebo vám ho dovezeme. Zaplatit můžete hotově i kartou. A při nákupu za 2 000 Kč a víc máte dopravu zdarma.