Salám Chorizo

Detailní popis produktu

Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.

Trvanlivý fermentovaný masný výrobek.
Složení: vepřové maso, vepřová sádlo, dusitanová solicí směs (99,5% kuchyňská sůl, 0,5% dusitan sodný), bílé víno SIŘIČITANY, paprika uzená, paprika pálivá, česnek, oregano, dextróza, startovací kultura, přírodní.
Naraženo do přírodního hovězího střeva.
Vyrobeno z vepřového masa přeštických černostrakatých prasat a hovězího masa

Na 100g výrobku bylo použito 140 g masa.
Skladujte při teplotě od +1°C do +20°C

Výživové údaje na 100 g Energie 2210 kJ / 523 kcal Tuky 47,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 18 g Sacharidy 1,7 g z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny 22 g Sůl 3,8 g