Pražská šunka z Přeštíka

170 Kč 680 Kč / 1 kg
Skladem (94 balení)

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). 


  • Na naši Pražskou šunku z přeštíka jsme náležitě hrdí!
  • Vyrábíme ji podle receptury z třicátých let. Celou kýtu s kostí na několik týdnů naložíme do slaného láku, poté opláchneme teplou vodou, vyudíme a pozvolna dlouze vaříme v páře.
  • Nakrájejte si ji na tenké plátky a vychutnejte se smetanovým křenem a čerstvým chlebem.
  • Podávejte při pokojové teplotě.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Po otevření obalu ihned spotřebujte. Skladujte od +1 do +4 °C.

Složení: vepřová kýta, dusitanová solicí směs (99,5 % jedlá sůl s jodem, 0,5 % dusitan sodný). Šunka nejvyšší jakosti. Vyrobeno z vepřového masa přeštických černostrakatých prasat.                                                                                                                   

Výživové údaje na 100 g Energie 864 kJ / 204 kcal Tuky 15,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,8 g Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 16,5 g Sůl 2 g. Výrobek bez lepku.                                                                                                              


Doplňkové parametry

Kategorie: ŠUNKY & UZENÁ MASA
Hmotnost: 0.25 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: