Pražská šunka z Přeštíka

188 Kč 752 Kč / 1 kg
Skladem (36 balení)

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). 


  • Na naši Pražskou šunku z přeštíka jsme náležitě hrdí!
  • Vyrábíme ji podle receptury z třicátých let. Celou kýtu s kostí na několik týdnů naložíme do slaného láku, poté opláchneme teplou vodou, vyudíme a pozvolna dlouze vaříme v páře.
  • Nakrájejte si ji na tenké plátky a vychutnejte se smetanovým křenem a čerstvým chlebem.
  • Podávejte při pokojové teplotě.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Po otevření obalu ihned spotřebujte. Skladujte od +1 do +4 °C.

Masný výrobek tepelně opracovaný. Složení: vepřová kýta, dusitanová solíci směs (99,5 % jedlá sůl s jodem, 0,5 % dusitan sodný) Na 100 g výrobku bylo použito 102 g masa. Šunka nejvyšší jakosti. Vyrobeno z masa přeštických černostrakatých prasat.


Výživové údaje na 100 g Energie 741 kJ / 175 kcal Tuky 11 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 19 g Sůl 2 g. Výrobek bez lepku.


Doplňkové parametry

Kategorie: ŠUNKY & UZENÁ MASA
Hmotnost: 0.25 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: