Maso na hamburger prémiové kvality z plemene skotu wagyu chovaného v České republice.
Doporučená příprava
Doporučená příprava:
Na rozpáleném grilu či pánvi opékejte maso z každé strany přibližně minutu. Nepřidávejte žádný olej – burger pustí vlastní tuk a opeče se v něm. Opečené maso je důležité nechat odpočinout. Předehřejte troubu na 100 °C a burger do ní na 10 minut vložte, nebo stáhněte plamen na minimum a nechte maso na pánvi 5–10 minut. Mezitím rozkrojte housku a obě půlky opečte na pánvi nebo na grilu z obou stran, aby byly křupavé zvenku a měkké uvnitř. Vrchní část housky potřete hořčicí a přidejte nakrájenou kyselou okurku. Přiklopte a podávejte.
Skladování
Skladování:
Skladujte při teplotě od 1°C do 4°C.
Původ
Původ:
ČR
Výrobce
Výrobce:
Emamaso, s.r.o. Maiselova 38, Praha 1
Složení
Složení:
Hovězí maso z plemene Wagyu stařené minimálně 50 dní 90%, hovězí lůj Wagyu 10%, slunečnicový olej
Pro nákup si můžete přijít osobně, nebo vám ho dovezeme. Zaplatit můžete hotově i kartou. A při nákupu za 2 000 Kč a víc máte dopravu zdarma.
Náš hamburger z čestru děláme z nejvíc rozšířené kombinace odleželého předního masa z krku, žeber a hrudí, tedy z partií, které jsou přirozeně protučnělé, s malým přídavkem loje.
Jdu nakupovat!
Vyberte si, kdy a jak chcete nakoupit. My vám pak ukážeme všechno, co vám ten den můžeme nabídnout.
Pro co nejpohodlnější používání eshopu potřebujeme váš souhlas se zpracováním souborů cookies. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Souhlasím", můžete jej však také odmítnout kliknutím zde.