Dostupnost:
Zelí kysané MYNAPPA
Vaše cena:
105 Kč
/ ks
Cena za 1 kg:
280 Kč / kg
280 Kč / kg
Celková dostupnost zvolené varianty:
Skladem
0
Vložit do košíku
Popis:
Zelí pro nás vyrábí firma Mynappa v čele s Michalem Hlavatým.
- Detailní popis
- Detailní popis:Kysané zelí od Mynappy je poctivě mléčně kvašená zelenina – jemně nakrouhané zelí, které prošlo přirozenou fermentací. Má typickou nakyslou chuť, hezky křupe a má v sobě miliardy zdravých živých kultur, které ke kvašení prostě patří.
Díky fermentaci má zelí nejen výraznou chuť, ale i přirozenou trvanlivost a lehkou stravitelnost. V Mynappě ho připravují bez zbytečných omáček okolo. Je to prostě jen zelí, sůl a čas a tak to má být. - Doporučená příprava
- Doporučená příprava:V kuchyni je to přesně ten základ, který vylepší spoustu jídel. Nejklasičtěji ho dáte jako „zelo“ k vepřovému masu, knedlíku a omáčce nebo do segedínu, kde dodá kyselost. Funguje ale i jako studená příloha k pečenému masu, klobásám nebo grilování. A klidně ho můžete jíst jen tak samotné, s kapkou oleje nebo špetkou kmínu.
- Skladování
- Skladování:Skladujte při teplotě od 1°C do 6°C.
- Původ
- Původ:ČR
- Výrobce
- Výrobce:MYNAPPA s.r.o., Kaprova 42/14, Staré Město.
- Složení
- Složení:Bílé zelí, kmín, sůl.
- Výživové údaje
- Výživové údaje:Výživové údaje na 100 g
Energie 23 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 3,42 g
z toho cukry 1,74 g
Bílkoviny 0,87 g
Sůl 1,19g