BALENÍ 1 kg
Zadní maso prémiové kvality z jalovic a volů českého hovězího. Odleželé 8 dní.
Hovězí zadní je v Čechách běžné označení libových nebo mírně prorostlých...
BALENÍ 1 KS , váží přibližně 200g
S láskou naklepaný plátek libového zadního z českého hovězího, naplněný, zarolovaný a úhledně zavázaný. Připravený k pečení.
BALENÍ 1 kg
Velký ořech / Sirloin Tip, Knuckle (Peeled) z jalovic a volů z českých chovů. Vyzrálé ve vakuu minimálně 23 dní.
Velký kus masa ideální na pečení...