1 KACHNA O VELIKOSTI ASI 2.8 kg. Domácí kachna od Tůmových z Chelčic.Každá kachna roste asi 45 dní pouze ve výběhu a ve stájích pod střechou a váží přibližně 2,8...

300g porce kachních prsou určená na steak. Kachny pochází z domácího chovu Tůmových z Chelčic. 

1 HUSA O VELIKOSTI 4 AŽ 6 kg.  Husa od manželů Tůmových z Chelčic je chovaná na pastvě a ve stájích, roste 115 dnů a má přibližně 4 až 6 kilogramů. Než housatům asi...

V BALÍČKU JSOU DVĚ STEHNA VYKOŠTĚNÁ. JEDEN BALÍČEK VÁŽÍ KOLEM 0,4 kg .  Kuře z farmy Rašovice je spokojené kuřátko a na jeho mase je to znát. V komfortním prostředí...

BALENÍ 500 g (CCA 10 KS). Další z našich párků. Je zde vyšší podíl libového vepřového masa. Plníme je do tenčích skopových střívek. Následně se pozvolna udí do světlé...

BALENÍ 200 g .  Salát z uzeniny doplněný naší majonézou je skvělou svačinkou.

BALENÍ 500 g . Naše skvělé špekáčky prokládané cibulí a okurkou, zalité v sladkokyselém nálevu si nyní můžete odnést domů ve skle. Skladujte do 4°C.

BALENÍ 1 kg .  Stejně jako hovězí se rozděluje na více šálů. Maso z kýty je libové s lehkým tukovým krytím. Velmi dobré maso na pečení. Výborné na přípravu libových,...

BALENÍ 1 kg Libové a perfektně odblaněné maso ze zadní kýty. Má pouze přirozený obsah intramaskulárního tuku. Hodí se i do omáček, na dlouhé dušení a...

PORCUJEME PO 400 g S ODCHYLKOU 10 %. Jeden z nejhodnotnějších svalů, ideální na steak. Maso je prorostlé, šťavnaté a plné chuti.  Suché zrání neboli staření...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10%   Král steaků. Uprostřed má charakteristické masové „ oko “ , díky kterému se mu v angličtině říká rib eye steak....

Prázdný kbelík. Ilustrační foto. VY SAMI SI VYBERTE CO VÁM  DO KBELÍKU NABALÍME. Vyberte si z uzeniny, z masa nebo z bohaté nabídky našeho doplňkového sortimentu.