BALENÍ 500 G (CCA 5 KS)
Vuřt se vyrábí z hovězího masa z Čestru a plní se do hovězích střívek . Najdete zde kousky hovězího loje. Maso je ochucené solí, pepřem,...
BALENÍ 500 G (CCA 5 KS)
Špekáček obsahuje kombinaci vepřového a hovězího masa. A k tomu kousky špeku – právě po nich se totiž jmenuje. „Dřív se špekáčkům říkalo...
1 KACHNA O VELIKOSTI ASI 2.8 KG
Domácí kachna od Tůmových z Chelčic.Každá kachna roste asi 45 dní pouze ve výběhu a ve stájích pod střechou a váží přibližně 2,8...
PORCUJEME PO 600 G S ODCHYLKOU 10 %
Hovězí čestr. Stařeno na sucho minimálně 50 dnů. Hodí se na grilování. Je vhodný na steaky, je hustě mramorovaný tukem. Ugrilujete z něj...
PORCUJEME PO 400 G S ODCHYLKOU 10 %
Jeden z nejhodnotnějších svalů, ideální na steak. Maso je prorostlé, šťavnaté a plné chuti.
Suché zrání neboli staření steakových...
Prázdný kbelík. Ilustrační foto. VY SAMI SI VYBERTE CO VÁM DO KBELÍKU NABALÍME.
Vyberte si z uzeniny, z masa nebo z bohaté nabídky našeho doplňkového sortimentu.
BALENÍ 500 G (CCA 4 KS).
Jemně namleté maso se vymíchá s kořením a poté se přidají nahrubo namleté kousky vepřového masa. Plní se do vepřových střívek a středně se...
BALENÍ 500 G (CCA 4 KS)
Jde o šťavnatou klobásu s výraznou chutí hovězího masa a papriky. Středně namleté hovězí maso s vymíchá s kořením. Naráží se do přírodních...
BALENÍ 0,5 KG (CCA 6 KS).
Jemně nasolené hovězí maso se namele na středně hrubo a naplní se do skopových střívek. Poté se ručně zaváže na jednotlivé klobásky. Jde o masný...
BALENÍ 0,5 KG (CCA 6 KS).
Jemně nasolené vepřové maso se namele na středně hrubo a naplní se do skopových střívek. Poté se ručně zaváže na jednotlivé...
