Chutný vánoční dárek.
Do vánoční dárkové krabice jsme naskládali vločkovou sůl Maldon, černý pepř a sedm masových konzerv z jehněčího, hovězího a vepřového masa.
LÁHEV 0,5 L.
NAVRÁTILOVA SLIVOVICA pochází ze Zlína z rodinné pálenice, která je v provozu od roku 1922. Již pátá generace synů a jejich rodiny pálí švestky...
Tento ostrý, tenký nůž lze bez problémů použít na krájení masa jako šunka či pečeně na dokonalé tenké plátky, aniž bychom při tom přišli o onu lahodnou...
Srdcem každé nejen profesionální kuchyně je kuchařský nůž se stabilní čepelí. Je to nejdůležitější kuchyňské náčiní pro každou příležitost : krájení...
Nejstarší receptury masných výrobků z roku 1890. Celkem 150 unikátních návodů obsahujících dávkování masa, koření a přísad, postup přípravy díla, plnění do obalů a tepelného...
Víceúčelová pinzeta od německé firmy F.Dick se vyznačuje vysokou kvalitou. U nás v řeznictví ji používáme při grilování a opékání masa a také při aranžování jídla na talíř.
Chcete vědět, jak se vyráběly masné výrobky před znárodněním? Chcete poznat špičkovou úroveň tehdejší české uzenářské výroby? Sáhněte po Bezděkově knize receptur.
