Velký ořech na závitky a na roastbeef

680 Kč 680 Kč / 1 kg
Skladem (38 kg)

BALENÍ 1 kg 

Velký ořech / Sirloin Tip, Knuckle (Peeled) z jalovic a volů z českých chovů. Vyzrálé ve vakuu minimálně 23 dní.

Velký kus masa ideální na pečení vcelku nebo rožnění, kde nejlépe vynikne. Před úpravou ho můžete narabovat solí a bylinkami nebo nastříknout slaným lákem. Můžete také rozdělit po bláně na dva menší kusy (váleček a želvu) a péct samostatně, po odblanění můžete připravit roastbeef. Vyborné jsou také dušené plátky alá roštěná.

 


 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin. Skladujte od +1 do +4 °C.

Hovězí maso výsekové.
Zráno ve vakuu minimálně 5 dní.
Původ Česká republika.

 

Hovězí z českých chovů 

V Amase pracují s hovězím z kvalitních plemen z českých chovů. Zpracovávají maso jalovic a volů zejména českého strakatého skotu, ale i světově uznávaných plemen a jejich kříženců. Farmáři pro Amaso chovají zvířata tak, aby byla dostatečně zmasilá a vytvořil se jim tuk nejen pod kůží, ale hlavně v mase. Maso z takto vykrmeného skotu je ideální na zrání a zejména staření. 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: HOVĚZÍ
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola