BALENÍ 1kg.
Do jelit se mele tučnější maso, protože krev, která se do nich přidává, ho dokáže „pojmout“. Koření se podobně jako jitrnice, bonusem je drcený kmín – ten je pro jelita typický. Od jitrnic je odlišují ještě kroupy, někdy nahrazované žemlí. Směsí se plní střívka. Jelito si můžete dát studené i teplé, nejlépe opečené dokřupava.
Detailní informace
Po otevření obalu ihned spotřebujte. Skladujte od +1 do +4 °C.
Složení: vepřová hlava, vepřové kůže, kroupy, česnem, cibule, koření.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
