SALÁMY & FERMENTOVANÉ VÝROBKY

11 položek celkem
bresaola
Bresaola
Skladem (29 balení)
100 Kč / balení

BALENÍ 80 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ.  Je vyrobena z hovězí kulaté plece. Je naložena v mořské soli a směsi koření kde nejvýraznější složkou je jalovec, rozmarýn a skořice....

15025
gothaj
Gothajský salám
Skladem (47 balení)
58 Kč / balení

BALENÍ  250 g  (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). Chcete li ho vcelku, napište nám to do poznámky v objednávce.  Specialita českých řezníků je vyrobená ze směsi hovězího...

13002
Guanciale 1
Guanciale
Skladem (10 balení)
60 Kč / balení

BALENÍ 80 G. DODÁVÁME VCELKU.  Je vyrobené z vepřového laloku. Je naložené v mořské soli a směsi koření, kde nejvýraznější složkou je bobkový list a černý pepř....

15015
lonza
Lonza
Skladem (10 balení)
76 Kč / balení

BALENÍ 80 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ.  Je vyrobena z vepřové pečeně. Lonzu sušíme společně s tukovým krytím, které masu dodává nezaměnitelnou jemnost. Je naložená v mořské...

15018
pancetta rolovaná
Pancetta rolovaná
Skladem (30 balení)
66 Kč / balení

BALENÍ 80 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ.  Je vyrobena z vepřového boku bez kosti. Je naložena v mořské soli a směsi koření, kde nejvýraznější složkou je česnek a tymián. Nasoleni...

15019
pancetta hovězí
Pancetta z hovězího žebra
Skladem (28 balení)
62 Kč / balení

BALENÍ 80 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ. Je vyrobena z hovězího žebra bez kosti. Je naložena v mořské soli a směsi koření, kde nejvýraznější složkou je česnek a tymián. Nasoleni...

15027
lovečák
Salám lovecký
Skladem (45 balení)
213 Kč / balení

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 370 g), napište nám to do poznámky v objednávce.  Vyrábíme ho z vepřového a...

15011
turista
Salám turistický
Skladem (48 balení)
150 Kč / balení

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 1200g), napište nám to do poznámky v objednávce.  Turistický salám vyrábíme z...

14004
šunkový salám
Šunkový salám
Skladem (49 balení)
118 Kč / balení

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ).  Chcete li ho vcelku, napište nám to do poznámky v objednávce.Jemný šunkový salám položený na housku s máslem je nejlepší...

15010
uherák
Uherský salám
Skladem (48 balení)
180 Kč / balení

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (má kolem 800g), napište nám to do poznámky v objednávce.  "Uherák od Picků" je jediný...

30008
uzený hovězí vařený jazyk 2
85 Kč / balení

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li  vcelku celý jazyk (váží kolem 1200g), napište nám to do poznámky v objednávce.  V kořeněném láku naložený hovězí...

13024