Telecí kýta na řízky z mléčného telete K DOSTÁNÍ OD 20/2

1 400 Kč
Skladem (4 kg)

BALENÍ 1 kg 

Telecí kýta z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní.

Maso je v kuchyňské úpravě na první blánu. Telecí kýta  je velmi libové maso s jemným svalovým vláknem a malým obsahem vaziva.

Mléčné telecí maso pochází z telat chovaných pro nás na statku v Líšné u Zbiroha. Telata jsou krmena výhradně mlékem až do porážky ve věku čtyř měsíců. Maso se vyznačuje světle až jemně růžovou barvou, jemným svalovým vláknem, křehkou strukturou, velmi delikátní chutí s mléčným podtónem a vysokým obsahem bílkovin při nízkém podílu tuku.

Výborně se hodí na na pečení v celku. Nakrájíte z něj velké plátky na minutky, řízky nebo rolády.


 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin. Skladujte od +1 do +4 °C.

Telecí maso výsekové, čerstvé.
Maso z telat starých 4 měsíce živených mlékem.

Chovatel: Líšná u Zbiroha.
Původ: Česká republika

 

Doplňkové parametry

Kategorie: TELECÍ
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola