Připravit, rozpálit, grilujeme! Užijte si s rodinou nebo kamarády pořádnou masovou baštu. V balení najdete to nejlepší z českého hovězího i přeštíka v olivovém oleji s bylinkami...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10% Vysoká roštěná s kostí / Ribeye (Bone in) z jalovic a volů z českých chovů ve stupni mramorování PREMIUM. Stařená minimálně 45 dní. Roštěná...

PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 % Vyzrálé ve vakuu minimálně 25 dní. Steakové podplečí / Under Blade z jalovic a volů z českých chovů.  Podplečí (ve starém řeznickém...

CELÁ PANENKA MÁ PŘIBLIŽNĚ 300G Panenka  (Pork Tenderloin, Side Muscle Off) z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Vepřová panenka známá jako...

PORCUJEME PO 250 g S ODCHYLKOU 10 % Kotleta s kostí steak (Pork Loin chop) z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Kotleta z přeštíka se dá připravit...

BALENÍ 1 kg  Krkovice bez kosti a kůže / Pork Shoulder, Collar Butt (Neck), Boneless z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Krkovici bez kosti...

BALENÍ 120 g  Přeštické škvarky  v Našem mase děláme několikrát do týdne, proto jsou stále čerstvé. Praktický kelímek , opakovaně otvíratelný , je udrží na místě...

BALENÍ 120 g  Přeštické škvarky  uzené si  v Našem mase děláme několikrát do týdne.  Praktický kelímek  , opakovaně otvíratelný , je udrží na místě...

BALENÍ 220 g  Naše škvarková pomazánka z jemně mletých přeštických škvarků. 

V BALENÍ JSOU 4 KS (1 KS CCA 180 g ) Maso na hamburger prémiové kvality z plemene skotu wagyu chovaného v České republice Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko) a gyu...

PORCUJEME  PO 200 g, S ODCHYLKOU 10 %.  Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní. Wagyu je...

PORCUJEME  PO 200 g, S ODCHYLKOU 10 %.    Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní. Wagyu je...

BALENÍ 0,5 kg (CCA 6 KS) Jemně nasolené jehněčí maso se namele na středně hrubo a naplní se do skopových střívek. Poté se ručně přetáčí na jednotlivé klobásky. Jde o masný...

BALENÍ 0,5 kg (CCA 6 KS) Čerstvá vepřová klobása prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete Naše čerstvá salsiccia z přeštíka je varianta z vepřového masa...

BALENÍ 600 g (CCA 5 KS) Špekáčky prémiové kvality z masa českého strakatého skotu a přeštických černostrakatých prasat. Špekáčky vyrábíme u nás v Amase podle prvorepublikové...

Hmotnost/ kus : 160g Receptura na tuto perigordskou omáčku vznikla v restauraci Čestr.   Počet porcí/ks: 4  

BALENÍ 180 g Omáčku použijte před grilování na marinování, nebo až po grilování na dochucení masa.

Hmotnost/ kus : 160g Receptura na tuto pepřovou omáčku vznikla v restauraci U Kalendů. Počet porcí/ks: 4