NEVÍTE? VÁHÁTE? CHCETE NĚCO JINAK? Zavolejte nám na +420 703 193 936 od 9:00 do 20:00. Rádi vám poradíme a vyjdeme vstříc. Tady je malá ochutnávka, více najdete v menu.....
Připravit, rozpálit, grilujeme! Užijte si s rodinou nebo kamarády pořádnou masovou baštu. V balení najdete to nejlepší z českého hovězího i přeštíka v olivovém oleji s bylinkami...
PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10%
Vysoká roštěná s kostí / Ribeye (Bone in) z jalovic a volů z českých chovů ve stupni mramorování PREMIUM. Stařená minimálně 45 dní.
Roštěná...
Ideální dárek, ve kterém najdete vše pro přípravu prvotřídního steaku:
Vysoký roštěnec s kostí neboli Ribeye – král všech steaků proslulý svou křehkostí, šťavnatostí,...
BALENÍ 1 kg
Květová špička / Top Sirloin Cap (Picanha) z jalovic a volů z českých chovů. Vyzrálé ve vakuu minimálně 25 dní
Květová špička (tafelspitz, top sirloin cap,...
PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %
Vyzrálé ve vakuu minimálně 25 dní.
Loupanou plec (top blade) této položky tvoří nižší 2/3 loupané plece, která je méně kolagenní a...
PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %
Hovězí holubička je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Holubička (tri-tip, maminha) nebo také...
PORCUJEME PO 0,5kg S ODCHYLKOU 10 %
Svíčková z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní.
Svíčková je nejjemnější maso na celém teleti. Nachází se pod páteří podél...
BALENÍ 0,5kg
Pečeně z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní.
Maso je v kuchyňské úpravě kryté typickou vazivovou blánou. Pečeně (karé) je velmi jemné maso bez kosti,...
BALENÍ 1 kg
Telecí kýta z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní.
Maso je v kuchyňské úpravě na první blánu. Telecí kýta je velmi libové maso s jemným...
PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %
Stařená nízká roštěná s kostí je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Stařené 50 dní, ve stupni mramorování...
PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %
Stařený T-bone z masa jalovic a volů ve stupni mramorování PREMIUM. Stařený minimálně 45 dní.
Nízký roštěnec se svíčkovou,...
PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %
Vyzrálé ve vakuu minimálně 8 dní
Hovězí svíčková je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího
Svíčková...
BALENÍ 1 kg
Krkovice bez kosti a kůže / Pork Shoulder, Collar Butt (Neck), Boneless z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny.
Krkovici bez kosti...
PORCUJEME PO 250 g S ODCHYLKOU 10 %
Kotleta s kostí steak (Pork Loin chop) z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny.
Kotleta z přeštíka se dá připravit...
BALENÍ : 1 ŠIŠKA . HMOTNOST JEDNÉ ŠIŠKY SEKANÉ JE PŘIBLIŽNĚ 750g.
Sekaná / Meat Loaf z masa přeštíků a jalovic a volů z českých chovů. Baleno ve vakuu po 1 kuse, 1-1,3 kg....
BALENÍ 500 g (CCA 12 KS)
Grilovací klobása prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete
Grilovací klobásu vyrábíme u nás v Amase podle našeho receptu s...
BALENÍ 600 g (CCA 5 KS)
Špekáčky prémiové kvality z masa českého strakatého skotu a přeštických černostrakatých prasat.
Špekáčky vyrábíme u nás v Amase podle prvorepublikové...
BALENÍ 600 g (CCA 4 KS)
Klobása prémiové kvality z masa českého strakatého skotu a přeštických černostrakatých prasat.
Přinášíme vám typickou českou klobásu, připravenou...
BALENÍ 150 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 370 g), napište nám to do poznámky v objednávce.
Lovecký salám prémiové kvality...
BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku, napište nám to do poznámky v objednávce. Celá šiška váží kolem 2,5kg.
Hovězí salám vyrábíme u nás v...
BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 1200g), napište nám to do poznámky v objednávce.
Turistický trvanlivý salám prémiové kvality...
Hmotnost 480g
Tato miso omáčka k nám doputovala až z Japonska. Tradice konzumace masa s touto omáčkou se předává po generace. Doporučujeme podávat k japonskému Wagyu...
