BALENÍ 1 kg  Telecí kýta z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní. Maso je v kuchyňské úpravě na první blánu. Telecí kýta  je velmi libové maso s jemným...

BALENÍ 0,5kg  Karabáček z českých mléčných telat. Odleželý minimálně 5 dní. Maso je v kuchyňské úpravě na první blánu. Karabáček (heel of round) je méně známý kus...

BALENÍ 0,2kg  Telecí kolínko (zadní kližka s kostí - osso buco) z mléčných telat. Odleželé minimálně 5 dní. Kolínko je správně od kloubů zaříznuté. Tvoří ho zadní kližka...

BALENÍ 1 KG Naše jehněčí je plemene Romney Marsh z rodinné ekofarmy Rudimov z Valašska . Doporučujeme péct vcelku na kosti, ovoněné bylinkami a česnekem. Nejlepší je s...

BALENÍ 1 KG Naše jehněčí je plemene Romney Marsh z rodinné ekofarmy Rudimov z Valašska . Doporučujeme péct vcelku na kosti, ovoněné bylinkami a česnekem. Nejlepší je s...

BALENÍ 0,5 kg (CCA 6 KS) Jemně nasolené jehněčí maso se namele na středně hrubo a naplní se do skopových střívek. Poté se ručně přetáčí na jednotlivé klobásky. Jde o masný...

Kdyby existovalo mistrovství v dělání řízků, s naším  setem ho zaručeně vyhrajete! Těšit se můžete na pořádnou várku vepřové kýty, vepřového sádla, strouhanky, vajec a...

Ideální dárek, ve kterém najdete vše pro přípravu prvotřídního steaku: Vysoký roštěnec s kostí neboli Ribeye – král všech steaků proslulý svou křehkostí, šťavnatostí,...

Připravit, rozpálit, grilujeme! Užijte si s rodinou nebo kamarády pořádnou masovou baštu. V balení najdete to nejlepší z českého hovězího i přeštíka v olivovém oleji s bylinkami...

V BALENÍ JSOU 4 KS (1 KS CCA 180 g ) Maso na hamburger prémiové kvality z plemene skotu wagyu chovaného v České republice Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko) a gyu...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10% Vysoká roštěná s kostí / Ribeye (Bone in) z jalovic a volů z českých chovů ve stupni mramorování PREMIUM. Stařená minimálně 45 dní. Roštěná...

PORCUJEME  PO 200 g   S ODCHYLKOU 10 % Hovězí holubička je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Holubička (tri-tip, maminha) nebo také...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 % Stařená nízká roštěná s kostí je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Stařené 50 dní, ve stupni mramorování...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %  Stařený T-bone z masa jalovic a volů ve stupni mramorování PREMIUM. Stařený minimálně 45 dní. Nízký roštěnec se svíčkovou,...

PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 % Vyzrálé ve vakuu minimálně 8 dní   Hovězí svíčková je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího Svíčková...