Hovězí salám

213 Kč 852 Kč / 1 kg
Skladem (45 balení)

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 440 g), napište nám to do poznámky v objednávce. 


  • Vyrábíme ho z hovězího masa a narážíme do přírodního hovězího střeva. Sušíme ho minimálně 6 týdnů .
  • Náš Fanda říká, že chutná jako něco mezi poličanem a uherákem.
  • Střevo nesloupávejte, je jedlé.
  • Salám nakrájejte na tenké plátky a dejte si ho na chleba s máslem, k pivu nebo vínu.
  • Podávejte při pokojové teplotě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 


Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.

 


Složení: hovězí maso, jedlá sůl, červené víno suché SIŘIČITANY, černý pepř, kmín, jalovec, HOŘIČNÉ semínko, čerstvý český česnek, cukr, přírodní jedlý obal hovězí střevo.

Na 100g výrobku bylo použito 150g masa.
Výrobek bez lepku. 


Výživové údaje na 100 g:
Energie 1840 kJ / 438 kcal
Tuky 39 g
z toho nasycené mastné kyseliny 15 g
Sacharidy 0,6 g
z toho cukry 0,6 g
Bílkoviny 27 g
Sůl 3,3 g

Doplňkové parametry

Kategorie: SALÁMY & FERMENTOVANÉ VÝROBKY
Hmotnost: 0.25 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: