VEPŘOVÉ Z PŘEŠTÍKA

PORCUJEME PO 250 g S ODCHYLKOU 10 %. Kotleta z přeštíka je pokryta vrstvou tuku. Tu nařízněte do mřížky a grilujte jako první – vypečené sádlo bude krásně křupat! Pokud...

CELÁ PANENKA MÁ PŘIBLIŽNĚ 300G. Hodí se na grilování. Nejlepší je grilovaná vcelku, zůstane pak šťavnatá. Maso je křehké a jemné. 

BALENÍ 0,5 kg (CCA 6 KS).   Čerstvá vepřová klobása prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete Naše čerstvá salsiccia z přeštíka je varianta z...

BALENÍ 1 kg . Týden odleželá krkovička z přeštíka, šťavnatá a křehká. Je prorostlá, a tak zaručuje úspěch i grilařům začátečníkům. Krájejte na silnější plátky. A žádné...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). Chcete li ji vcelku, napište nám to do poznámky v objednávce.  Uzená krkovice prémiové kvality z přeštických černostrakatých prasat...

BALENÍ 1 kg .  Stejně jako hovězí se rozděluje na více šálů. Maso z kýty je libové s lehkým tukovým krytím. Velmi dobré maso na pečení. Výborné na přípravu libových,...

BALENÍ 1 kg . Vepřová plec má všestranné využití. Z kusu plece s lopatkou si můžete ugrilovat perfektní steak. Z ramínka neboli paže zvířete pak získáte maso,...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ).  Uzená pečeně prémiové kvality z přeštických černostrakatých prasat Uzená pečeně, stejně jako jiná uzená masa, patří k tradičním...

BALENÍ 100G, DODÁVÁME KRÁJENÉ Sušená pečeně prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete Sušenou pečeni (lonza) vyrábíme u nás v Amase podle receptury...

BALENÍ 1 kg . DODÁVÁME VCELKU.  Vhodný na pečení, skvělý na grilování. Nakrájený na plátky,  pozvolna do křupava ugrilovaný chutná výborně.     

BALENÍ: 35 g Sušené vepřové maso z Přeštíka .  

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaná a okořeněná vepřová pečeně s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...

BALENÍ 1 KOLENO O HMOTNOSTI ASI 1,2 KG. Šunkové koleno prémiové kvality odříznuté z Pražské šunky z přeštického černostrakatého prasete Uzené koleno, stejně jako jiná uzená...

BALENÍ 1 KOLENO O HMOTNOSTI ASI 0,8 kg . MŮŽEME VÁM HO ROZPŮLIT, NEBO NAKRÁJET NA PLÁTKY.      Přední koleno je míň masité než zadní. Nejčastěji se peče nebo...

BALENÍ 1 kg . DODÁVÁME VCELKU. Vhodný na pečení v celku nebo krájený na kostky s česnekem.     

BALENÍ 100 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ.  Vepřový bok se nakládá do mořské soli a směsi koření s převahou česneku a tymiánu. Nasolení trvá tři týdny, sušení pak tři až osm...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaný a okořeněný vepřový bok  je určený na pomalé pečení. Čerstvě upečený s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazený,...

Připravit, rozpálit, grilujeme! Užijte si s rodinou nebo kamarády pořádnou masovou baštu. V balení najdete to nejlepší z čestru i přeštíka v olivovém oleji s bylinkami a naši...

BALENÍ  VE VAKUU ASI 350 g  Vyrábíme ji pro vás z jemně namletých vepřových jater. Lehce je dochutíme a přidáme strouhanou housku.      

BALENÍ 100 G,  DODÁVÁME KRÁJENÉ Sušená a zauzená plec prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete Sušenou a zauzenou plec (spalla, speck) vyrábíme u nás v...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaná a okořeněná vepřová kýta s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...

BALENÍ 1 kg  Vepřová játra prémiové kvality z přeštického černostrakatého prasete. Játra jsou největším vnitřním orgánem a centrálním orgánem látkové výměny. Tato...

Taky milujete poctivý segedín? Připravte si ho pěkně od základu, v našem zvýhodněném setu najdete vše, co potřebujete pro skvělý výsledek  – do krabice jsme poskládali 0,6...