BALENÍ 1 KG.
Naše jehněčí je plemene Romney Marsh z rodinné ekofarmy Rudimov z Valašska . Doporučujeme péct vcelku na kosti, ovoněné bylinkami a česnekem. Nejlepší je s...
BALENÍ CCA 300 g S ODCHYLKOU 10 %.
Stařením loupané plece s kostí jsme získali jedno z chuťově nejvýraznějších mas na steaky, které se svou intenzivní chutí...
BALENÍ 1 kg
Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření. Z kýty uděláte ten pravý Vídeňský...
BALENÍ 100 G. DODÁVÁME KRÁJENÉ.
Vepřový bok se nakládá do mořské soli a směsi koření s převahou česneku a tymiánu. Nasolení trvá tři týdny, sušení pak tři až osm...
Hmotnost/ kus : 160g
Receptura na tuto játrovou paštiku vznikla v řeznictví Naše maso.
Játrová paštika z Naše maso je vyrobena z kvalitního vepřového masa a jater, které...
V BALENÍ JSOU 4 KS (1 KS CCA 180 g )
Maso na hamburger prémiové kvality z plemene skotu wagyu chovaného v České republice
Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko) a gyu...
Hmotnost: 500g
počet porcí: 2
Receptura na tuto pečeni s rajskou vznikla v restauraci Lokál.
Příprava: Přidejte 200ml vody a ohřejte v kastrůlku na mírném ohni.
...
Připravit, rozpálit, grilujeme! Užijte si s rodinou nebo kamarády pořádnou masovou baštu. V balení najdete to nejlepší z českého hovězího i přeštíka v olivovém oleji s bylinkami...
BALENÍ 0,3kg
Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření. Z kotlety uděláte skvělý steak, nebo z...
BALENÍ 1 KG.
Naše jehněčí je plemene Romney Marsh z rodinné ekofarmy Rudimov z Valašska . Doporučujeme péct vcelku na kosti, ovoněné bylinkami a česnekem. Nejlepší je s...
BALENÍ CCA 0,5 kg .
Vyvázaný a okořeněný vepřový bok je určený na pomalé pečení. Čerstvě upečený s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazený,...
PORCUJEME PO 200 g
Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní.
Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko)...
BALENÍ 0,5 kg (CCA 6 KS).
Jemně nasolené jehněčí maso se namele na středně hrubo a naplní se do skopových střívek. Poté se ručně přetáčí na jednotlivé klobásky. Jde o...
BALENÍ 1 kg .
Říká se mu též holé, jelikož je málo masité. Používá se na zesílení vývaru nebo vykostěné na vaření. Nejlepší je zarolované a uvařené. Podává se například s...
BALENÍ 100 G, DODÁVÁME KRÁJENÉ
Sušená a zauzená plec prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete
Sušenou a zauzenou plec (spalla, speck) vyrábíme u nás v...
PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %.
Tukem protkaný plátek masa určený na gril. Jedná se o partii z pánevního dna a je to opravdová lahůdka. Tukové žilky vytváří na mase...
PORCUJEME PO 200 g .
Jemné, tukem prorostlé maso určené k přípravě šťavnatého steaku pochází z farmy Krontorádových ze Sloupnice. Wagyu maso se vyznačuje...
PORCUJEME PO 200 g
Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní.
Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko)...
BALENÍ 500 g
Oháňka / Oxtail z jalovic a volů z českých chovů. Odleželé minimálně 5 dní.
Hovězí oháňka je ocas dobytka tvořený řadou krátkých obratlů obalených silnou...
PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %
Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní.
Wagyu je složenina ze slov wa...
BALENÍ CCA 1 kg .
Vyvázaná a okořeněná vepřová kýta s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...
PORCUJEME PO 200 g .
Nízká roštěná bez kosti na steaky prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní.
Wagyu je složenina ze slov wa...
Hmotnost/ kus : 160g
Receptura na tuto perigordskou omáčku vznikla v restauraci Čestr.
Omáčka je nezbytným doplňkem k masu, který dodává pokrmům plnou chuť a vůni. V Naše...
BALENÍ 1 KG.
Naše jehněčí je plemene Romney Marsh z rodinné ekofarmy Rudimov z Valašska . Doporučujeme péct vcelku, ovoněné bylinkami a česnekem. Nejlepší je s...
PORCUJEME PO 200 g
Steakové maso prémiové kvality z jalovic a volů wagyu chovaného v České republice. Vyzrálé 21 dní.
Wagyu je složenina ze slov wa (Japonsko)...