MASO , Strana 3

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaná a okořeněná vepřová kýta s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...

BALENÍ 500 g. Nabízí šťavnaté, chuťově výrazné a měkké maso. Má krátká svalová vlákna a spoustu kolagenu. Hodí se na polévku i na pečení.

Hmotnost/ kus : 160g Receptura na tuto pepřovou omáčku vznikla v restauraci U Kalendů. Počet porcí/ks: 4

Hmotnost/ kus : 160g Receptura na tuto perigordskou omáčku vznikla v restauraci Čestr. Počet porcí/ks: 4

BALENÍ 0,5 kg   Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a dietní vaření. Telecí plec je skvělá na pomalé...

BALENÍ CCA  1,5 kg . Vyvázaná a okořeněná hovězí plec s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem....

PORCUJEME  PO 0,5kg S ODCHYLKOU 10 %.  Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a dietní vaření. Telecí...

Receptura na toto kuře na paprice vznikla v restauraci Lokál. Příprava: Ohřejte v kastrůlku na mírném ohni a servírujte s uvařenými těstovinami nebo rýží....

BALENÍ 0,5kg  Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření. Pečeně je ideální na šťavnatý jemný...

BALENÍ 1 kg  Vepřová játra prémiové kvality z přeštického černostrakatého prasete. Játra jsou největším vnitřním orgánem a centrálním orgánem látkové výměny. Tato...

Ideální dárek, ve kterém najdete vše pro přípravu prvotřídního steaku: Vysoký roštěnec s kostí neboli Ribeye – král všech steaků proslulý svou křehkostí, šťavnatostí,...

Hmotnost/ kus : 360g Receptura na tento Luncheon meat vznikla v řeznictví Naše maso. Příprava: Nakrájejte a opečte na pánvi nebo servírujte za studena s chlebem. 

BALENÍ 200g    Japonské Wagyu Tottori. Jeho chuť je  máslovější, plnější a má měkčí strukturu. To všechno díky hustému mramorování, které je jeho...

Kdyby existovalo mistrovství v dělání řízků, s naším  setem ho zaručeně vyhrajete! Těšit se můžete na pořádnou várku vepřové kýty, vepřového sádla, strouhanky, vajec a...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %. Hovězí z čestru suché zrání 50 dnů. Jedna z nejlepších steakových partií. Má na sobě křehkou svíčkovou i štavnatou nízkou roštěnou.  ...

BALENÍ 0,5kg  Maso pochází z telat krmených pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření.  Ideální na pomalé pečení nebo...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %. Stařená nízká roštěná s kostí je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého strakatého skotu. Stařené 50 dní. Nízká roštěná...

Hmotnost: 350g   Receptura na toto jehněčí kolínko je z Našeho masa.          

Taky milujete poctivý segedín? Připravte si ho pěkně od základu, v našem zvýhodněném setu najdete vše, co potřebujete pro skvělý výsledek  – do krabice jsme poskládali 0,6...