VÁNOCE

1 KS CCA 10 kg  Pražská šunka prémiové kvality z přeštického černostrakatého prasete Pražskou šunku nejvyšší jakosti vyrábíme podle původní české receptury z třicátých...

Ideální dárek, ve kterém najdete vše pro přípravu prvotřídního steaku: Vysoký roštěnec s kostí neboli Ribeye – král všech steaků proslulý svou křehkostí, šťavnatostí,...

Jedinečný dranžírovací nůž F. Dick s délkou čepele  15 cm z exklusivní designové série 1905 je určen pro opravdové znalce a milovníky vaření,...

Žádná dobrá historka nezačíná tím, že někdo jedl salát... Na Večeři od řezníka naštěstí příliš salátu nebude! Během necelých dvou hodin si dopřejte několikachodovou...

Chutný vánoční dárek v dřevěné krabičce. Do vánoční dárkové krabice jsme naskládali Rajskou z Lokálu, Kuře na paprice z Lokálu,  Vepřovou pečeni a játrovou paštiku z...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %. Hovězí z čestru suché zrání 50 dnů. Jedna z nejlepších steakových partií. Má na sobě křehkou svíčkovou i štavnatou nízkou roštěnou.  ...

BALENÍ 1 kg  Maso z telete, které je krmeno pouze mlékem. Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření. Z kýty uděláte ten pravý Vídeňský...

1 KS. Naše stylová zástěra v černé  barvě s koženým popruhem kolem krku. Universální velikost.  

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10% Stařená vysoká roštěná s kostí je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého strakatého skotu. Vysoká roštěná neboli vysoký roštěnec...

PORCUJEME PO 600 g S ODCHYLKOU 10 %. Stařená nízká roštěná s kostí je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého strakatého skotu. Stařené 50 dní. Nízká roštěná...

BALENÍ 1 kg  Znáte picanhu? Jemné maso, které má grády! Květová špička má výrazné tukové krytí, vysoké až centimetr. Jeho jemná chuť se v puse krásně rozplyne....

LÁHEV 0,5 L. Archivní destilát Žufánek stařený v dubovém sudu. Jedná se speciálním způsobem připravený ovocný destilát z hrušek odrůdy Williams, který ...

LÁHEV 0,5 L. NAVRÁTILOVA SLIVOVICA pochází ze Zlína z rodinné pálenice, která je v provozu od roku 1922. Již pátá generace synů a jejich rodiny pálí švestky v původní...

BALENÍ 1 kg .   Maso má nepatrný obsah tuku, je ideální pro děti a pro dietní vaření. Z kýty uděláte ten pravý Vídeňský řízek.     

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaný a naložený velký ořech na roastbeef  je určený k tepelné úpravě. Maso z velkého ořechu má pevnější vlákno. Čerstvě upečený, tence nakrájený s...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaná a okořeněná vepřová pečeně s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaná a okořeněná vepřová kýta s bylinkami je určená na pomalé pečení. Čerstvě upečená s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazená,...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaný a okořeněný hovězí krk s bylinkami je určený na pomalé pečení. Čerstvě upečený s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazený,...

BALENÍ 1 kg . Týden odleželá krkovička z přeštíka, šťavnatá a křehká. Je prorostlá, a tak zaručuje úspěch i grilařům začátečníkům. Krájejte na silnější plátky. A žádné...

BALENÍ 1 kg .  Stejně jako hovězí se rozděluje na více šálů. Maso z kýty je libové s lehkým tukovým krytím. Velmi dobré maso na pečení. Výborné na přípravu libových,...

BALENÍ 1 kg  Loupaná plec prémiové kvality z jalovic a volů českého strakatého skotu. Odleželé 8 dní. Loupaná plec (top blade) je umístěna uprostřed lopatky, mezi...

BALENÍ 1,5 kg  Kulatá plec prémiové kvality z jalovic a volů českého strakatého skotu. Odleželé 8 dní.  Kulatá plec (chuck tender) je jeden ze svalů plece na lopatce a v...

BALENÍ CCA 1 kg . Vyvázaný a okořeněný vepřový bok s česnekem je určený na pomalé pečení. Čerstvě upečený s bramborem a zeleninovým salátem je skvělým obědem. Vychlazený,...

Tahle dřevěná krabice je zatím prázdná. Vyberte si, čím ji chcete naplnit, a my vám to tam přihodíme a zabalíme.

BALENÍ 1 kg .  Nejšťavnatější kus hovězí kýty s velmi jemnými vlákny. Dá se rožnit nebo péct do růžova. Ideální pro přípravu závitků.    

BALENÍ 1 kg . Vepřová plec má všestranné využití. Z kusu plece s lopatkou si můžete ugrilovat perfektní steak. Z ramínka neboli paže zvířete pak získáte maso,...

JEDNO KUŘE VELIKOSTI KOLEM 2 kg .  Kuře z farmy Rašovice je spokojené kuřátko a na jeho mase je to znát. V komfortním prostředí bez stresu a antibiotik  rostou až 70 dnů,...

BALENÍ 1 kg Hovězí hrudí bez kosti prémiové kvality z jalovic a volů českého strakatého skotu. Odleželé 8 dní.  Hrudí (brisket) je ploché, kolagenem jemně prorostlé...

BALENÍ 1 kg . Kosti a žebro z Čestru pro přípravu silného vývaru. Přidejte kořenovou zeleninu a divoké koření. 

1 KUS, 600G Voňavá vánočka od Myšáka  je plná rozinek a mandlí.

PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 %.   Hovězí svíčková je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého strakatého skotu. Svíčková (tenderloin, filet mignon) je...

1 KS.Náš porcelán vyrobený v Českém porcelánu v Dubí. Průměr talíře 19 cm.   

BALENÍ 250g. DODÁVÁME KRÁJENÉ . Upečený roastbeef z  velkého ořechu pro vás tence nakrájíme. Dejte si ho bramborem a zeleninou na skvělý oběd, nebo ho použijte do...

1 KS. Náš porcelán vyrobený v Českém porcelánu v Dubí. Objem hrnku 0,40 l.       

PORCUJEME  PO 300 g S ODCHYLKOU 10 %. Vysoká roštěná je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého strakatého skotu. Vyzrálé 32 dní.  Vysoká roštěná neboli...

PORCUJEME PO 1 KG Odleželé, naprosto ideální na silný hovězí vývar nebo na pomalé pečení.