VÁNOCE

Hamburgerová houska z Merhoutova pekařství z pšeničné mouky.

Čerstvý křupavý chleba ( 0,78 kg ) z kvalitní mouky v BIO kvalitě od pekařů z vyhlášené pekárny Eska. Je ručně vyráběný z třístupňového kvasu,...

Houska z pšeničné mouky sypaná mákem.

PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 % Vyzrálé ve vakuu minimálně 8 dní   Hovězí svíčková je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího Svíčková...

Rohlík z pšeničné mouky z Merhautova pekařství.

V BALÍČKU JSOU DVĚ PRSA S KŮŽÍ. JEDEN BALÍČEK VÁŽÍ ASI 0,8 KG    Kuře z farmy Rašovice je spokojené kuřátko a na jeho mase je to znát. V komfortním prostředí bez...

BALENÍ 1 kg  Vinná klobása prémiové kvality z masa jalovic a volů českého strakatého skotu a přeštických černostrakatých prasat Naše vinná klobása je směs vepřového a...

BALENÍ 200 g  Už namíchaný lahodný tatarák z hovězího zadního, ochucený hořčicí, okurkou a najemno nakrájenou cibulí. Podáváme se dvěma krajíci chleba a stroužkem...

10 VAJEC V BALENÍ Vejce pochází z rodinné farmy. Slepice jsou zde chovány v hale na podestýlce, kde se volně pohybují. Chov je plně přizpůsoben přirozeným potřebám slepic....

PORCUJEME PO 250 g S ODCHYLKOU 10 % Kotleta s kostí steak (Pork Loin chop) z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Kotleta z přeštíka se dá připravit...

BALENÍ 1 KS , váží přibližně 200g S láskou naklepaný plátek libového zadního z českého hovězího, naplněný, zarolovaný a úhledně zavázaný. Připravený k pečení.   

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ) Pražská šunka prémiové kvality z přeštického černostrakatého prasete Pražskou šunku nejvyšší jakosti vyrábíme podle původní české receptury z...

V BALÍČKU JSOU DVĚ STEHNA. JEDEN BALÍČEK VÁŽÍ KOLEM 0,7 kg .    Kuře z farmy Rašovice je spokojené kuřátko a na jeho mase je to znát. V komfortním prostředí bez...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ) Anglická slanina prémiové kvality z českého vepřového masa Anglická slanina patří k nejoblíbenějším českým uzenářským výrobkům. Skutečně...

CELÁ PANENKA MÁ PŘIBLIŽNĚ 300G Panenka  (Pork Tenderloin, Side Muscle Off) z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Vepřová panenka známá jako...

BALENÍ 1 kg  Krkovice bez kosti a kůže / Pork Shoulder, Collar Butt (Neck), Boneless z přeštického černostrakatého prasete. Odvěšené minimálně 4 dny. Krkovici bez kosti...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ) Pastrami prémiové kvality z masa jalovic a volů českého hovězího Hovězí pastrami vyrábíme u nás v Amase podle vlastního receptu, ze kterého...

BALENÍ 1 kg  Kosti morkové / Bone Marrow z jalovic a volů z českých chovů. Morkové kosti vznikají odříznutím kloubních hlavic dlouhých kostí - pažní, kosti předloktí,...

BALENÍ 1 kg  Hovězí kosti z jalovic a volů  z českých chovů. Vhodné na přípravu silných vývarů, které se používají na polévky a do omáček.

PORCUJEME PO 200 g S ODCHYLKOU 10 % Vyzrálé ve vakuu minimálně 25 dní. Steakové podplečí / Under Blade z jalovic a volů z českých chovů.  Podplečí (ve starém řeznickém...

PORCUJEME  PO 300 g S ODCHYLKOU 10 %. Vysoká roštěná je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Vyzrálé 32 dní.  Vysoká roštěná neboli vysoký...

BALENÍ 200 g (CCA 2 KS) Trvanlivá fermentovaná klobása prémiové kvality z masa přeštického černostrakatého prasete Valkovská papriková klobása je rodinný recept Valkovských,...

BALENÍ  250 g  (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). Chcete li ho vcelku, napište nám to do poznámky v objednávce.  Gothajský salám prémiové kvality z masa českého strakatého...

BALENÍ 220 g  Používá se na přípravu základů pod maso nebo na pečení buchet. Výborné je též namazané na chléb s mladou cibulí. 

BALENÍ 250 g ( PRODÁVÁME KRÁJENÉ ) Dušená šunka prémiové kvality z českého vepřového masa Dušenou šunku nejvyšší jakosti vyrábíme podle vlastní receptury. Dobře vychlazené...

JEDNO KUŘE VELIKOSTI KOLEM 2 kg    Kuře z farmy Rašovice je spokojené kuřátko a na jeho mase je to znát. V komfortním prostředí bez stresu a antibiotik ...

PORCUJEME  PO 300 g S ODCHYLKOU 10 % Nízká roštěná je prémiové steakové maso z jalovic a volů českého hovězího. Vyzrálé 32 dní.  Nízká roštěná neboli nízký...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (má kolem 800g), napište nám to do poznámky v objednávce.  "Uherák od Picků" je jediný...

10 VAJEC V BALENÍ Vejce pochází z malé farmy Bezděkov u Klatov. Zde slepičky chovají ve venkovním výběhu, kde si žijí svým pohodovým životem jako u našich babiček na venkově....

BALENÍ 150 g (PRODÁVÁME KRÁJENÝ). Chcete li ho vcelku nebo celou šišku (váží kolem 370 g), napište nám to do poznámky v objednávce.    Lovecký salám prémiové kvality...

BALENÍ 600 g  (CCA 4 KS) Klobása prémiové kvality z masa českého strakatého skotu a přeštických černostrakatých prasat. Přinášíme vám typickou českou klobásu, připravenou...

BALENÍ 160 g  Omáčka demi glace je klasická francouzská omáčka, která se skvěle hodí k masům a dodává jim bohatou a hlubokou chuť. V nabídce Naše maso doporučujeme tuto...

BALENÍ 1 kg  Kosti a žebro z českého hovězího  pro přípravu silného vývaru. 

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME KRÁJENÉ). Chcete li ji vcelku, napište nám to do poznámky v objednávce.  Uzená krkovice prémiové kvality z přeštických černostrakatých prasat...

BALENÍ 600 g (CCA 4 KS) Hovězí klobása prémiové kvality z masa jalovic a volů českého hovězího. Pikantní hovězí klobása je vyrobená podle našeho receptu pouze z hovězího masa,...

BALENÍ 250 g (PRODÁVÁME VCELKU) Uzený špek s kůží vyrobený ze sádla přeštického černostrakatého prasete Uzený špek (slanina), stejné jako jiná uzená masa, patří mezi tradiční...