Pečeně s bokem zauzená - Přeštík sušený vzduchem

150 Kč 1 500 Kč / 1 kg
Skladem (15 balení)

BALENÍ 100G. DODÁVÁME KRÁJENÉ. 

Originální anglickou slaninu vyrábíme z vykostěné vepřové kotlety.  Po třech týdnech naložení v pikantním koření ji zaudíme studeným kouřem a sušíme jeden měsíc. 

 

Před konzumací nechejte natemperovat při pokojové teplotě.


 

 


 

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Po otevření obalu ihned spotřebujte. Skladujte od +8 do +15 °C.

 

Fermentovaný trvanlivý masný výrobek
Složení: vepřová pečeně bez kosti, černý peř, hnědý cukr, jalovec, chilli, česnekový prášek, tymián
na 100g výrobku bylo pužito 130 g masa
Vyrobeno z vepřového masa přeštických černostrakatých prasat
Výrobek bez lepku. Zraje 14 dní

Výživové údaje na 100 g
1575 kJ / 380 kcal
Tuky 30 g
z toho nasycené mastné kyseliny 11 g
Sacharidy 0.5 g
z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny 26,3 g
Sůl 5 g

Doplňkové parametry

Kategorie: NAŠE UZENINY
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: